An das Trinkwasser als wichtigstem Lebensmittel werden besonders hohe hygienische Anforderungen gestellt. Dem trägt die Überwachung von Trinkwasserversorgungsanlagen und der Wasserqualität Rechnung. Betreiber von

• Wasserversorgungsanlagen
   
• Frei- und Hallenbädern und
   
• therapeutischen Badeeinrichtungen

werden beraten.

Im Einzelfall werden behördliche Anordnungen zur Einhaltung gesetzlicher Normen getroffen.